یکی از انواع غذاهای تجاری گربه که برای آنها بسیار لذیذ است غذای خشک گربه است. غذای خشک گربه به طور معمول از ترکیبات مورد نیاز بدن گربه‌ها به تولید می‌رسد و استفاده راحت و نگهداری ساده از آن باعث می‌شود در بسیاری موارد سرپرستان گربه از این نوع غذا در تغذیه حیوان خود استفاده کنند. آشنایی با ترکیبات غذای خشک گربه بسیار اهمیت دارد تا افراد در هنگام خرید این غذا محصولی مناسب را انتخاب کنند. در این مقاله به مواد تشکیل‌دهنده غذای خشک گربه به شکل کامل خواهیم پرداخت.
ترکیبات غذای خشک گربه چیست؟
برای اینکه گربه بتواند زندگی سالمی داشته باشد باید غذایی که مصرف می‌کند حاوی ترکیبات مفیدی باشد. راهنمای خرید غذای خشک گربه به شما کمک می‌کند تا انتخاب بهتری در این مورد داشته باشید. مواد غذایی مورد نیاز گربه‌ها ترکیبات متعددی هستند که در هنگام خرید غذا باید به حضور این مواد در غذای آنها توجه شود. از جمله مواد مغذی که باید در هنگام خرید آنها را در نظر بگیرید موارد زیر هستند:
پروتئین
یکی از مواد مغذی مورد نیاز گربه پروتئین است که باید غذای خشک حاوی این ماده موثر باشد. یکی از منابع مهم پروتئین گوشت است و در کنار آن پروتئین می‌تواند از مواد دیگری همچون مرغ، بوقلمون، بره و ماهی قزل‌آلا تأمین شود. گاهی نیز ممکن است نام جگر مرغ و قلب مرغ را بر روی بسته‌بندی ببینید که علاوه بر پروتئین منبع غنی تورین هستند. پروتئین باعث تأمین اسیدهای آمینه ضروری برای بدن گربه می‌شود و نقش مهمی در تولید آنتی‌بادی‌ها، آنزیم‌ها و بافت‌ها دارد.
کربوهیدرات‌ها یا پرکننده‌های غذای خشک
گربه‌ها گوشت‌خواران اجباری هستند. این حیوانات برای رشد به گوشت نیاز دارند و کربوهیدرات ماده اصلی موردنیاز آنها نیست. بسیاری از گربه‌ها در هضم کربوهیدرات‌ها مشکل دارند و یا ممکن است به بسیاری از کربوهیدرات‌ها آلرژی داشته باشند. با تمام این اوصاف از کربوهیدرات‌ها به عنوان پرکننده برای نگه داشتن سایر مواد در کنار هم، در غذای خشک استفاده می‌شود. باید توجه داشت که از کربوهیدرات‌هایی همچون سیب‌زمینی شیرین، نشاسته سیب‌زمینی، نخودسبز و عدس به عنوان کربوهیدرات در غذای خشک گربه استفاده شود. خرید غذاهایی که حاوی ذرت و گندم به عنوان کربوهیدرات هستند به دلیل حساسیت گربه‌ها به گندم توصیه نمی‌شود.
اگر قصد خریداری غذای خشک گربه دارید، با استفاده از کد PA5BLG از تخفیف ویژه خرید اول بهره‌مند شوید.
منبع چربی
چربی‌ها غلیظ‌ترین شکل انرژی برای گربه‌ها هستند که در مقایسه با پروتئین‌ها یا کربوهیدرات‌ها بیش از دوبرابر انرژی در هر گرم را تأمین می‌کنند. اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 نقش مهمی در سلامت کلی از جمله سلامت پوست و مو، عملکرد مغز، بینایی و فرآیندهای ضد التهابی گربه‌ها دارند. گربه‌ها نمیتوانند این اسیدهای چرب را در بدن خود تولید کنند و باید این مواد در رژیم غذایی گربه حضور داشته باشند.
اسیدهای چرب ضروری در غذای گربه عبارت‌اند از:
- اسید آراکیدونیک
- اسید لینولئیک
- DHA (دوکوزاهگزانوئیک اسید)
چربی‌های حیوانی معمولاً توسط گربه‌ها راحت تر از چربی‌های گیاهی استفاده میشوند. منابع اصلی چربی‌های حیوانی در غذای گربه عبارتند از: چربی مرغ، روغن ماهی قزل آلا و کنسانتره روغن ماهی. برخی از چربی‌های گیاهی مانند روغن کتان یا روغن کانولا نیز در غذای گربه یافت میشوند، اما باید توجه داشت که تمام اسیدهای چرب ضروری مورد نیاز گربه را تأمین نمی‌کنند.
ویتامین‌ها و مواد معدنی
از دیگر مواد مورد نیاز بدن گربه می‌توان به ویتامین‌ها و مواد معدنی اشاره کرد. ویتامین‌های A، D، E، K، B12 از جمله ویتامین‌های مورد نیاز این حیوانات هستند که باید به دنبال آنها در این غذا بود. همچنین مواد معدنی همچون کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، منیزیم، آهن، مس و منگنز نیز باید در غذای گربه وجود داشته باشد.
فیبر
با وجود ماهیت گوشت‌خواری گربه‌ها، فیبر غذایی نقش مهمی در سلامت کلی روده و هضم آنها دارد. فیبر می‌تواند با ایجاد احساس سیری بدون اضافه کردن کالری زیاد، به کنترل وزن گربه‌ها کمک کند. همچنین با کمک به حرکت غذا از طریق دستگاه گوارش در هضم غذا نیز مؤثر است و می‌تواند در پیشگیری از یبوست و کنترل گلوله مو یاری رساند.
دو نوع اصلی فیبر در غذای گربه وجود دارد: محلول و نامحلول.
فیبر محلول
در آب حل می‌شود و می‌تواند توسط باکتری‌های موجود در روده گربه تخمیر گردد. این نوع فیبر می‌تواند به تعدیل جذب گلوکز و بهبود سلامت کلی گوارش کمک کند.
فیبر نامحلول
در آب حل نمی‌شود و حجم مدفوع را افزایش می‌دهد و به حرکت صحیح دستگاه گوارش کمک می‌کند.
منابع رایج فیبر در غذای گربه عبارت‌اند از:
- تفاله چغندر
- سلولز
- پوسته اسفرزه
- میوه ها و سبزیجات
تورین
تورین یک آمینواسید است که گربه‌ها برای سلامتی به آن نیاز دارند. کمبود این ماده می‌تواند باعث بیماری قلبی به نام «کاردیومیوپاتی اتساعی» (DCM) یا مشکلات دیگر همچون نابینایی و مشکلات تولیدمثل در گربه‌های ماده شود و به همین دلیل این ماده نیز باید در غذای خشک گربه موجود باشد.
طرز تهیه غذای خشک گربه در خانه
غذای خشک گربه یک غذای تجاری به شمار می‌رود که می‌توان به راحتی آن را از پت‌شاپ‌ها خریداری کرد. بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند این نوع غذا را در خانه خود تهیه کنند تا هم از لحاظ اقتصادی برای آنها به‌صرفه‌تر باشد و هم بهترین مواد را در تشکیل این غذا به کار برند. امکان تهیه غذای خشک گربه در خانه وجود دارد و کمک می‌کند تا افراد بتوانند یک تغذیه سالم را برای گربه خود فراهم کنند. البته این کار خیلی توصیه نمی‌شود چون با تجهیزات خانگی خیلی از مواد مغذی از بین میروند.
چند دستور غذای خانگی برای گربه‌ها
دستورهای مختلفی برای پخت غذای خشک گربه در خانه وجود دارد که در ادامه با تعدادی از مهم‌ترین آنها آشنا می‌شوید:
غذای خشک خانگی گربه با گوشت گاو
برای تهیه این غذا به مواد زیر نیاز دارید:
- گوشت گاو چرخ شده و آب‌پز شده 500 گرم
- شیرخشک بدون چربی 100 گرم
- آرد ذرت 150 میلی گرم
- آرد سویا 250 گرم
- آرد گندم کامل 300 گرم
- جوانه گندم 100 گرم
- مخمر آبجو 80 گرم
- روغن‌نباتی 15 میلی لیتر
- آب 500 میلی لیتر
- روغن کنجد 150 میلی لیتر
دستور تهیه
- ابتدا گوشت گاو را در یک قابلمه پر آب ریخته و اجازه دهید در حدود ۱۵ دقیقه بپزد.
- دمای فر را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و بر روی سینی فر کاغذروغنی قرار دهید.
- تمام مواد خشک همچون آرد گندم کامل، آرد سویا، آرد ذرت، جوانه گندم، شیرخشک بدون چربی و مخمر آب جو را در یک کاسه مخلوط کنید و دو فنجان آب به آن بیفزایید تا یک خمیر غلیظ به دست آید.
- روغن کنجد، روغن‌نباتی و گوش چرخ‌کرده را در یک کاسه دیگر مخلوط کنید و خوب ورز دهید. حال مواد هر دو کاسه را با یکدیگر مخلوط کنید و دوباره ورز دهید.
- خمیر نهایی را بر روی کاغذروغنی باز کنید به شکل‌های دلخواه برش دهید.
- سینی را ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید تا مواد پخته شوند. در حین پخت تکه‌های بیسکویتی را برگردانید تا دو طرف آنها قهوه‌ای و برشته شود.
غذای خشک خانگی گربه با مرغ و بوقلمون
برای تهیه این غذا به مواد زیر نیاز دارید:
- کنسرو سینه بوقلمون 250 گرم
- کنسرو سینه مرغ 200 گرم
- شیرخشک بدون چربی 100 گرم
- آرد سویا 200 گرم
- آرد گندم کامل 300 گرم
- جوانه گندم 115 گرم
- مخمر آبجو 100 گرم
- روغن‌نباتی 15 میلی لیتر
- آب 500 میلی لیتر
طرز پخت
- در قدم اول دستگاه فر را روشن کنید و اجازه دهید با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم شود. کف سینی کاغذروغنی پهن کنید.
- حال به سراغ ترکیب تمام مواد خشک مانند شیرخشک، آرد سویا، مخمر آبجو و آرد گندم کامل بروید. آنها را با هم مخلوط کنید و بعد دو فنجان آب به ترکیب آنها اضافه کنید و دوباره ورز دهید تا حالت خمیری پیدا کند.
- کنسرو بوقلمون و مرغ را با روغن‌نباتی در ظرف جداگانه بریزید و با گوشت‌کوب به خوبی آنها را له کنید. به جای کنسرو همچنین می‌توانید از خود گوشت بوقلمون و مرغ استفاده نمایید.
- در نهایت ترکیبات دو ظرف را با هم مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید.
- خمیر به دست آمده را بر روی سینی فر باز کنید و آن را به اشکال مختلف درآورید.
- سینی را به مدت ۲۰ تا 25 دقیقه داخل فر قرار دهید و هر از گاهی بیسکویت‌ها را برگردانید تا دو طرف آنها به خوبی پخته شود.
غذای خشک خانگی گربه با ماهی قزل آلا
برای تهیه این غذای لذیذ به مواد زیر نیاز دارید:
- ماهی قزل‌آلای آب‌پز 500 گرم
- روغن کنجد 15 میلی گرم
- شیرخشک بدون چربی 100 گرم
- آرد سویا 250 گرم
- آرد گندم کامل 300 گرم
- جوانه گندم 100 گرم
- مخمر آبجو 80 گرم
- روغن‌نباتی 15 میلی لیتر
- آب 500 میلی لیتر
طرز پخت
- ابتدا دمای فر را بر روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و روی سینی را با کاغذروغنی بپوشانید.
- حال مواد خشک همچون جوانه گندم، شیرخشک، مخمر آبجو، آرد گندم کامل، آرد سویا و آرد ذرت را با یکدیگر ترکیب کنید.
- ماهی قزل‌آلا را آب پز کنید و با پشت چنگال آن را له کرده و روغن کنجد و روغن‌نباتی را با آن اضافه کنید.
- حال به مواد خشک کمی آب اضافه کنید تا حالت خمیری پیدا کند و بعد ماهی قزل‌آلای له شده را به آن اضافه کرده و به خوبی ورز دهید.
- خمیر را در نهایت بر روی سینی پهن کنید و برش‌های دلخواه را به آن بدهید.
- به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه سینی را داخل فر بگذارید و هر ۵ تا ۱۰ دقیقه برش‌ها را برگردانید تا به خوبی همه جای آنها برشته شود.
غذای خشک گربه خانگی را می‌توانید در یک ظرف دربسته و در یخچال نگهداری کنید. این غذا تا 3 هفته قابل استفاده است. برای هضم بهتر می‌توانید هنگام مصرف یک قاشق غذاخوری آب مرغ یا آب گوشت بر روی آنها بریزید.
کلام پایانی
غذای خشک گربه یکی از غذاهایی است که در تغذیه این حیوانات بسیار استفاده می‌شود. توجه به مواد تشکیل‌دهنده غذای خشک گربه بسیار اهمیت دارد تا غذای خریداری شده بتواند جوابگوی تمام نیازهای تغذیه‌ای این حیوانات باشد. بدون توجه به این مواد در هنگام خرید این محصول، این غذا نمی‌تواند مواد مغذی مورد نیاز این حیوان را تأمین کند و باعث مشکلات سلامتی در آنها می‌گردد. تهیه غذای خشک گربه در خانه نیز امکان‌پذیر است و به سادگی می‌توان این غذا را با دستورهای ساده در خانه تهیه کرد.
منبع:
